こんにちは!マツナガです。
今日の記事では、澤井珈琲のエスプレッソブレンドを紹介したいと思います。
澤井珈琲は創業41年という老舗のコーヒー・紅茶専門店です。
澤井珈琲のコーヒー豆はコスパ抜群、さらに注文してから焙煎してくれるので香りと味も最高の状態で届きます。
今回は澤井珈琲の中でもエスプレッソ、カプチーノ、カフェラテなどに非常にオススメのエスプレッソブレンドを買って飲んでみた感想をお届けします。
澤井珈琲は公式YouTubeチャンネルを開設しており、美味しいコーヒーの淹れ方や豆の保存方法を紹介しているので、コーヒー党の方は見てみると勉強になります。
それでは、早速やっていきましょう!
目次
澤井珈琲のエスプレッソブレンドを購入しました。
今回買った豆のセットは3種類入っており、エスプレッソブレンド以外にもジャーマンブレンド、プレミアムブレンド濃い味という深煎りの豆が2種入っています。
どちらもエスプレッソで飲んでおいしいです。
澤井珈琲の豆は注文してから焙煎してくれるので、段ボールを開けた瞬間に珈琲豆の芳醇な香りがいっぱいに広がります。
これだけで非常に美味しそうです。
澤井珈琲のエスプレッソブレンド、ジャーマンブレンド、プレミアムブレンド濃い味の3種はそれぞれ500gずつ、計1.5kg入って3780円です。
楽天市場で送料無料ですので嬉しいですね。スーパーセールなどと合わせて変えればポイントが付いてさらにお得です。
100gあたり252円ですので非常にコストパフォーマンスに優れています。
カルディで最も安いマイルドカルディでも200g約700円ですので、身近なコーヒー店で買うよりも圧倒的に澤井珈琲はお得です。
特にエスプレッソブレンドはどこで買っても高いですからね。
それでは早速エスプレッソブレンドを使ってカフェラテを作っていきましょう。
まずはコーヒー豆をエスプレッソ用に極細挽きします。
エスプレッソ用のコーヒーグラインダー「ソリス・スカラプラス」はこちらの記事を参照してください。
👉 【コーヒーグラインダー】ソリス・スカラプラスをレビュー!
豆が挽けたら早速抽出しましょう。
今回はたくさん飲みたいのでダブルショットを抽出します。
非常にきめ細かくて美しいクレマが立ちます。香りも素晴らしいです。
次にミルクを温めていきます。ノーマルに牛乳を使いましょう。
フォームできたらカップに注ぎます。
キャラメルソースをかけたら完成です!
飲んでみると、シンプルにめちゃくちゃ美味しいカフェラテです。
コクと苦みがしっかりと感じられるので、口当たりのよいフォームミルクと相性抜群ですね。
飲んだ後には深煎りの芳醇なコーヒー豆の香りがふわっと広がります。
本当にカフェで注文したものと同等以上のカフェラテが楽しめます。この価格でこれだけのコーヒー体験ができるのは本当に嬉しいですね。
今回はエスプレッソブレンドを紹介しましたが、同封のジャーマンブレンドとプレミアムブレンド濃い味も深煎りでエスプレッソ抽出にはピッタリです。
オススメのエスプレッソマシン「デロンギ・デディカアルテ」についてはこちらの記事を参照してください。
👉 【エスプレッソマシン】デロンギ・デディカアルテが最高すぎる!【レビュー】
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今日の記事では、澤井珈琲のエスプレッソブレンドを紹介しました!
特にエスプレッソマシンを持っている方には非常にオススメの豆です。
コストパフォーマンス抜群ですし、味も美味しいので是非おためしください!
といったところで今日は終わりです。
本日の記事はいかがだったでしょうか?
それでは、また次の記事でお会いしましょう!
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