こんにちは!マツナガです。
今日の記事では、コストコで売っているbibigo(ビビゴ)の春雨&野菜海苔巻きを紹介したいと思います。
bibigo(ビビゴ)は韓国の食品メーカー「CJ」のブランドです。
韓国の大手食品メーカー、CJ第一製糖で長年積み上げられた韓国料理のノウハウをもとに生まれた「bibigo」(ビビゴ)は、伝統的な韓国料理に現代人が追求する価値をプラスし、新しいライフスタイルを生み出しているグローバル韓国料理ブランドです
出典:bibigo公式サイト
結論から言いますと、
・作り方は超簡単!フライパンに油をひいて、7分間中火で焼くだけです。油で揚げないので注意です。
・食感はカリカリ・サクサクで非常に香ばしいです!お酒のおつまみに最適かも。
・1.1㎏のボリュームで価格は税込988円です。ボリュームたっぷりなので、コストパフォーマンスは良いですね。
・味は付いていますが、ご飯のおかずとしてはちょっと物足りないかな・・・。スイートチリソースなどのピリ辛味のソースをつけて食べると美味しいと思います。
・春雨&野菜という名前の割には春雨が95%くらい詰まってます。野菜がたくさんと言われると・・・?
という感じで、良い部分と微妙な部分がありますので、詳細を解説していきますね。
それでは、早速やっていきましょう!
目次
bibigo(ビビゴ)の春雨&野菜海苔巻きはコストコの冷凍食品売り場にあります。
内容量は1.1㎏とかなりのボリュームで、価格は988円です。コストパフォーマンスは非常に良いですね。
買ってきたbibigo(ビビゴ)の春雨&野菜海苔巻きです。
袋を開けると、たっぷりと海苔巻きが入っています。
1つの海苔巻きの大きさは、長さ約5㎝、直径約2㎝といったところです。
コストコで購入する以外にもネットで購入できますので、食べてみたい方はAmazonや楽天を利用してみるのも良いですね。
作り方はパッケージの後ろに説明されています。
冷凍される前に一度揚げてあるので、焼くだけでOKのようですね。
油で揚げないように注意しましょう。自分も揚げそうになりました・・・。
・フライパンに油をひいて、全体になじませる。
・凍ったままの海苔巻きを入れ、全体を転がしながら中火で7分間焼く。
①油を引いたフライパンを熱して、ゴロゴロ海苔巻きを入れます。
②こんがりと中火で7分間焼いたら完成です。めちゃくちゃ簡単ですね。
完成したので、器に並べてみました。こんがりと焼けていて、非常に美味しそうです。
海苔巻きを半分に切ってみました。
うーん、めっちゃ春雨詰まっとる(笑)。野菜は申し訳程度にちょっと入ってる感じですね。割合的には95%春雨です。
食べてみると、外はサクサク・カリカリで非常に香ばしい食感!中身の春雨はモッチリとしているので、「サクッ!モチッ!」って感じの食感です。
味付けは結構あっさりですね。原材料には「オイスターソース、食塩、砂糖、胡椒」と書かれているので、味は付いているのですが、ご飯のお供にするにはちょっとパンチが足りない味付けですね。
今回は醤油をつけて食べてみたのですが、これもイマイチぴんと来ない・・・。
スイートチリソースなどの甘辛系のソースが合いそうな味だと思います。
春雨がたっぷりと入っているので、そもそもご飯のおかずにはあまり適さないかもしれないですね。
サクサクで香ばしく、味付けもあっさりしているので、お酒のおつまみには非常に合っていると思います!
私の妻もレモンサワーのお供にパクパク食べていました。
全体的な評価としては、美味しいですがご飯のおかずには合わなそうなので、リピート買いは無いかな~。
今日の記事では、、コストコで売っているbibigo(ビビゴ)の春雨&野菜海苔巻きを紹介しました!
・作り方は超簡単!フライパンに油をひいて、7分間中火で焼くだけです。油で揚げないので注意です。
・食感はカリカリ・サクサクで非常に香ばしいです!中身は春雨が入っていてモッチリ。お酒のおつまみに最適かも。
・1.1㎏のボリュームで価格は税込988円です。ボリュームたっぷりなので、コストパフォーマンスは良いですね。
・味は付いていますが、ご飯のおかずとしてはちょっと物足りないかな・・・。スイートチリソースなどのピリ辛味のソースをつけて食べると美味しいと思います。
・春雨&野菜という名前の割には春雨が95%くらい詰まってます。野菜がたくさんと言われると・・・?
といったところで今日は終わりです。
本日の記事はいかがだったでしょうか?
それでは、また次の記事でお会いしましょう!
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