こんにちは、マツナガです!
今日の記事では、ビールのコーラ割りカクテル「ディーゼル」を紹介したいと思います。
ディーゼルはビールのコクとコーラの爽やかさを両方楽しめる非常に美味しいカクテルです。
また、ビールをコーラで割るのでアルコール度数が低く、お酒に弱い人でも楽しむことができます。
非常に簡単に作ることができますので、家庭でカクテルを簡単に作りたい人にもおすすめです。
私は生粋のコーラ好きですので、コーラを使ったカクテルが大好きです。
コーラを使って、家庭で気軽に作れるカクテルを探していたら「ディーゼル」にたどり着きました。
それでは、早速やっていきましょう!
目次
ディーゼルはビールのコーラ割りですので、この2つを用意します。
今回はコカ・コーラゼロとキリン1番絞りの黒ビールを用意しました。
黒ビールを使うと「濃厚なコク」を普通のビールを使うと「爽やかであっさりとした飲み口」を楽しむことができます。
2種類のビールを使って飲み比べてみても楽しいですね!
Wikipediaに掲載されているディーゼルの作り方では、好きな分量で割れば良いとのことでした。
今回はオーソドックスに1:1の割合で作ってみました。
まずはコップに黒ビールを注ぎます。
ビールは冷凍庫で冷やしておいたほうがより美味しく飲めます。
続いでコカ・コーラを注いでいきます。
コーラを注ぐ段階で、かなり泡が出てきます。コップからこぼれないように注意してください。
秋らしく柚子をトッピングしてみました。見た目も美しくなりましたね。
黒ビールを使ったので、非常にコクのある飲み口です。
黒ビールの黒糖のような甘みと芳香にコーラの爽やかさが加わって、非常に飲みやすくて美味しいカクテルですね。
コーラ好きにはめちゃくちゃオススメのカクテルです。アルコール度数が低いので、スイスイ飲めてしまいます。
甘みを抑えてもっと爽やかに飲みたい場合は、黒ビールではなく普通のビールを使ったほうが良いですね。
柚子を加えたのは大正解でした!コクと甘みが強いディーゼルに、柑橘系果汁のスッキリとした香りと爽やかさが加わって飽きが来ない味になります。
柚子じゃなくても良いので、レモン・ライムなどの柑橘系は絶対に加えたほうがより美味しく飲むことができます。
おつまみも用意するとより美味しく飲めますね。
ディーゼルそのものは甘みとコクが強いので、ナッツ系やチーズなどシンプルな味のおつまみがおすすめです。
今日はビールのコーラ割りカクテル・ディーゼルを紹介しました!
・ディーゼルはコーラの爽やかさとビールのコクが楽しめる非常に美味しいカクテルです。
・爽やかに飲みたい場合は「普通のビール」を、濃厚なコクと甘みを楽しみたい場合は「黒ビール」を使うのが良いです。
・柑橘系の果汁を入れるとよりスッキリとした味わいになります。
・おつまみはナッツ系やチーズなどのシンプルな味がオススメです。
といったところで今日は終わりです。
本日の記事はいかがだったでしょうか?
それでは、また次の記事でお会いしましょう!
スポーツドリンクの炭酸水割りも美味しいです。詳細についてはこちらの記事を参照してください。