こんにちは！マツナガです。
今日の記事では、デロンギ・デディカアルテを実際に買ってみたので紹介します。
デディカアルテは家庭で本格的なエスプレッソを抽出できるマシンです。
スチームミルクも作ることができるので、自宅でカフェラテ、カプチーノを楽しめ、ラテアートに挑戦することもできます。
抽出されるエスプレッソは本当に美味しくてびっくりします！
ドリップコーヒーでは得ることができないコーヒーの苦みと旨味、深いコクを味わうことができ、本当にスタバなどの専門店で淹れるコーヒーに匹敵する美味しさです。
自分は今まで家ではドリップコーヒーしか飲んでいなかったのですが、デディカアルテのエスプレッソを飲んで虜になってしまいました。
毎日家でコーヒーを飲む人には本当にオススメのエスプレッソマシンです。
それでは、早速やっていきましょう！
目次
私はデロンギ・デディカアルテを楽天市場で購入しました。
価格が約４９０００円でポイントが７０００ポイント程度ついたので、実質４２０００円程度で購入できた計算になります。
デロンギ公式サイトでは定価５４８００円となっています。
Amazonでも相場が変動しますが、４５０００円前後で購入することができるようです。
楽天市場で購入して翌日に届きました。早い対応に感謝。
外箱からしてダークブルーの高級感漂う外装です。
それでは早速開封してみましょう。
デディカアルテは付属品が非常に充実しているのが特徴です。
ポルタフィルター、シングル用、ダブル用、カフェポッド用の３種のバスケット、メンテナンス用の石灰除去剤、さらに計量スプーン、ミルクジャグ、タンパーまでセットになっています。
特にミルクジャグとタンパーが嬉しいですね。買ってすぐにカプチーノやカフェラテを作ることができます。
説明書と水質確認用試験紙が入っています。
特に説明書は初めのうちはかなり確認すると思うので、マシンの近くに保存しておくのをお勧めします。
自宅の水道水の水質を確認します。私の自宅は中硬水でした。
デディカアルテは抽出用の水質を硬水、中硬水、軟水の３種類設定できます。
最初は軟水に設定されているので、自宅の水質に合わせた設定にします。
デディカアルテ本体を設置してみます。
幅１５ｃｍと非常にコンパクトですので、設置スペースをあまりとらないのが本当に助かります。
本体右側に電源スイッチとミルクスチームがあるので、右側にはある程度スペースを空けておいたほうがよいでしょう。
それでは、早速エスプレッソを抽出してみましょう！
ダブル用に１５ｇの豆を挽いて、ポルタフィルターにセットして抽出します。
抽出前に２回くらい抽出ボタンを押してお湯を機械に通して湯煎しておかないと、冷めたエスプレッソになってしまうので注意しましょう。
ダブルの抽出ボタンを押すとすぐにエスプレッソの抽出が始まります。
このクレマの量すごくないですか！？
見るだけでうっとりしてしまうような美しいエスプレッソが簡単に抽出できました。
砂糖をたっぷりと入れていただきます。
いやマジで「感動」。感想がこの一言しか出てこないほど旨い。
エスプレッソでしか味わえないコーヒーの力強いコク、油分、苦みがたっぷりと感じられます。
コーヒーの美味しさがたっぷりと凝縮されたエスプレッソです。
このコクと油分はドリップコーヒーでは味わえないですね。
本当に１杯飲んだだけでデディカアルテで淹れるエスプレッソの虜になってしまいました。
エスプレッソのド素人でもこんなに美味しいものが淹れられるのはスゴイとしか言いようがないです。
逆に「５万円程度でこんなに美味しいエスプレッソを毎日飲めて良いのか？」くらいの感想が出てきます。
もちろん、エスプレッソをお湯で薄めればアメリカーノになりますので、エスプレッソ以外の楽しみ方もたくさんあります。
コーヒーが好きな方はマジでＱＯＬ爆上がりです。めちゃめちゃオススメのマシンです。
ちなみに、ミルクスチームを使うと本格的なカフェラテやカプチーノも楽しむことができます。
カフェラテやカプチーノもお店に劣らないめちゃめちゃ美味しいものが出来上がります。
スチームは結構コツがいりますが、自分も数回練習したらスチームミルクを簡単に作ることができました。
オススメの動画を下記に紹介しておきます。
デディカアルテをオススメできる人は、ズバリ「１日数杯コーヒーを飲むくらいコーヒー好きな人」です。
何より「美味しいコーヒーを飲みたい！」という気持ちがある人ですね。
１日に数杯コーヒーを飲む人であれば、豆を挽いたり、ポルタフィルターに豆をセットして抽出したり、そういった手間も含めて楽しめるはずです。
マジで感動するくらい美味しいエスプレッソが飲めますので、コーヒー好きの人には本当にオススメです。
また、めちゃめちゃ美味しいエスプレッソを飲んだからこそ、普段自分で淹れているドリップコーヒーの美味しさも再確認できるという一石二鳥の現象も体験できます。
エスプレッソはコク、苦み、油分がギュッと濃縮された非常に濃厚なコーヒーですが、ドリップコーヒーはフィルターを通しているので、スッキリとしたとても飲みやすいコーヒーです。
デディカアルテを使うことで、美味しいエスプレッソを飲めるし、ドリップコーヒーの美味しさの特徴も感じられるということです。
コーヒー好きの人は、デディカアルテを買えばさらにコーヒーの泥沼にはまっていくでしょう(笑)
逆にデディカアルテの購入を検討しているけどオススメできない人は、「数日に１度コーヒーを飲む人」です。
正直、１日に何度もコーヒーを飲むくらいのコーヒージャンキーでないとデディカアルテはオススメできません。
まず、私はコーヒーが大好きなので、豆を自分で挽いたり、エスプレッソを抽出する作業も楽しんでできているのですが、正直面倒くさく感じることもあります。
その手間をかけてでも美味しいコーヒーを飲みたいという欲求が無い方ですと、この手間が面倒くさくなっていずれデディカアルテも使わなくなってしまうでしょう。
今日の記事では、デロンギ・デディカアルテを紹介しました！
１日に数杯コーヒーを飲むコーヒー好きの方には本当にオススメできるエスプレッソマシンです。
お店レベルの感動するエスプレッソを飲むと、コーヒー党には至福のひと時が約束されます。
本格的で美味しいエスプレッソが毎日飲みたい人には、確実に満足できるマシンでしょう。
といったところで今日は終わりです。
本日の記事はいかがだったでしょうか？
それでは、また次の記事でお会いしましょう！
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