こんにちは、マツナガです!
今日の記事では、揚げないアメリカンドッグを作っていきたいと思います。
コストコで売っているオーガニックパンケーキミックスで作るので、アメリカンドッグですがかなりヘルシーな出来になります。
また、油を用意しなくても良いので非常に簡単に作ることができるのも魅力的です。
生地が甘いので子供も食べやすく、ヘルシーで食べ応えがあり、おやつにぴったりの一品です!
それでは、早速やっていきましょう!
目次
・牛乳・・・200cc
・スライスチーズ・・・4枚
・ウインナー又はソーセージ・・・小さいものなら8本、長いものなら4本
【調味料】
・ケチャップ・・・適量
・乾燥パセリ・・・適量
コストコのオーガニックパンケーキミックスが余っていたので、手軽なアレンジレシピとして揚げないアメリカンドッグを作っていきます。
コストコのオーガニックパンケーキミックスについてはこちらの記事を参照してください。
👉 【ボトルで簡単】コストコのオーガニックパンケーキミックスは余計なものが入ってなくて美味い!
①オーガニックパンケーキミックス、牛乳、卵(全卵)をボウルに入れます。
②なめらかになるまで泡立て器で混ぜましょう。
③玉子焼き器にオリーブオイルを熱します。
火加減は弱火が良いでしょう!パンケーキミックスは焦げ付きやすいです。
④出来上がった生地を1/4程度入れて、全体に伸ばします。
今回の記事でアメリカンドッグ4本程度できます。
⑤生地がプツプツとしてきたら、スライスチーズとウインナーを生地の上部に並べます。
今回は短いウインナーなので2本入れます。長いソーセージであれば1本で良いでしょう。
⑥フライ返しでクルクルと巻いていきます。生地がかなり焦げやすいので、火加減注意です。
⑦全部巻き終わったら、折り目のある方を下にして一定時間加熱します。
ここで火入れをしないと、中の記事が生焼けになってしまいます。
ある程度加熱したら、取り出しましょう。
⑧揚げないアメリカンドッグを包丁で4等分程度に切ると、一口サイズになって食べやすいです。
上のやつは結構焦げてしまったのが反省点・・・。
ケチャップと彩りに乾燥パセリを散らして完成です!
スライスチーズが溶けて、非常に美味しそうです。
それでは、早速食べてみます!
揚げないアメリカンドッグを作って食べてみた感想です!
・生地はほんのり甘く、ソーセージの味と合わさって、本当にアメリカンドッグのような味が再現できています。チーズとケチャップの相性も良く、おやつにピッタリの美味しさです!子供も気に入る味ですね。
・お弁当などに持って行っても良いでしょう。レンジかトースターで温めなおすと、美味しさが復活します。
・生地が焦げてしまったのが本当にもったいなかった・・・。パンケーキミックスは焦げやすいので、火加減を弱火にするなど注意しましょう。
といったところで今日は終わりです。
本日の記事はいかがだったでしょうか?
それでは、また次の記事でお会いしましょう!
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